Bauer Würfl heißen wir. Erdbeeren lieben wir. Und mit der Erfahrung und Fachkenntnis von über 30 Jahren Erdbeeranbau wissen wir auch, welche Sorten sich besonders gut für Erdbeermarmelade eignen. Und nur die dürfen ins Glas: In den frühen Morgenstunden frisch gepflückt und auf den Hof gebracht, werden die auserwählten Früchtchen von unseren „Marmeladenprofis“ Margot und Astrid zerstampft, mit Gelierzucker aufgekocht und mit einem Schuss Contreau verfeinert.